Dans le cadre de la Semaine du Goût 2017, le Lycée des Métiers et de l’Hôtellerie et du Tourisme Archipel Guadeloupe est ravi de vous accueillir une matinée dans son établissement.

Des élèves /étudiants encadrés de leurs professeurs feront une approche de l’éducation au goût, accompagné d’ateliers divers et d’animations.

Au travers de 4 saveurs , les élèves apprentis élaboreront des mets tout en dégustant des fruits et légumes locaux transformés.

Une approche théorique sera auparavant présentée et nos jeunes apprenants auront l’équipement d’hygiène nécessaire ainsi qu’un diplôme remis à la fin de la séance