A LA DECOUVERTE DES METIERS

L’ouverture de l’Unité d’Enseignement Externalisé (UEE) au Lycée des Métiers de l’Hôtellerie et du tourisme permet à 6 jeunes de 15 à 18 ans porteurs de handicap de découvrir des métiers et de favoriser une intégration complète au sein d’un lycée professionnel.
Ces jeunes sont issus de l’Institut médico-professionnel Denis Forestier de Bouillante.

Les enjeux et les objectifs de cette UEE s’articule autour de 4 grands axes :

1-Socialisation et intégration des jeunes porteurs de handicap au sein d’une structure dite “ordinaire”

-Favoriser tous les temps d’intégration (récréation, pause méridienne, UNSS etc…)

2 – Tendre vers le CAP Commercialisation et Services Hôtel-Café et Restaurant (CAP CSHCR)

– valider le bloc de compétences sur 3 ans
-Intégration à la classe de 2de CAP CSHCR

3-Effectuer des stages en milieu professionnel

-Au sein du lycée avec les professionnels présents sur place (agents technique, jardinier etc…)
-En milieu professionnel classique (hôtellerie, restauration …)

4- Réhabiliter/rénover le « parc  paysager » du lycée hôtelier

-Avec l’accompagnement et les conseils des jardiniers présents au lycée pour la partie technique

Bien qu’il existe une dizaine d’UEE sur tout le territoire, c’est la première Unité d’Enseignement Externalisée implantée au sein d’un lycée professionnel.